Почему мы толстеем? Питаемся правильно
Автор: admin, 19 Декабрь 2010
Задумайтесь, чего хотят производители пищевых товаров? Этакий бутерброд с картинки, который, так сказать, в огне не горит и в воде не тонет.
А точнее – легко переносит транспортировку на большие расстояния, может долгое время лежать в ожидании своего покупателя на витрине и не портиться, и самое главное – после любых катаклизмов такой продукт должен привлекательно выглядеть. И много ли натуральных продуктов могут похвастаться такими качествами? Конечно же, нет. Поэтому в продуктах появляются консерванты, заменители, красители и прочая необходимая химия.
В результате, вместе с энергией и строительным материалом для нашего организма, мы поглощаем большое количество строительного мусора, не способного даже утолить голод. А значит, мы будем кушать снова и снова, не понимая, почему большое количество пищи не может нас насытить.
Именно поэтому, чем дальше развивается человеческая цивилизация, тем острее встает проблема с избыточным весом и проблемами пищеварения. Как же уберечь себя от лишней химии, и не остаться совсем без продуктов? Начинаем правильно выбирать.
1) Магазинную выпечку лучше не покупать. Если хотите быть уверены, что это так же полезно, как и вкусно, то лучше учитесь печь самим - дома.
2) Хлеб лучше покупать зерновой, а не «Фирменный» - белый).
3) Обратите внимание на жирность продуктов. Если Вы покупаете, например, обезжиренное молоко, значит вкус этого молока поддерживается какими-то добавками. Можно выбирать продукты с уменьшенным количеством жира, а вот совсем без него – не стоит точно.
4) Прочитайте список ингредиентов на упаковке продукта. Если трудночитаемых и непонятных Вам добавок в продукте больше половины, задумайтесь, а нужен ли Вам такой продукт?
5) Про количество консервантов и другой химии в полуфабрикатах даже говорить не стоит. Лучше купите овощей и фруктов (можно замороженных) и приготовьте все самостоятельно.
6) Кока-кола, чупа-чупсы, чипсы, жевательные конфеты – это тот небольшой список продуктов, которые употреблять не стоит наверняка. При желании, можете сами его расширить.
7) Идеально-белый сахар лучше тоже заменить. Используйте мед или натуральные сиропы.
Конечно, указанные меры предосторожности не смогут полностью Вас избавить от необходимости употреблять вместе с едой пищевые добавки, консерванты, красители, усилители вкуса и подобное им. Ведь даже выращивая овощи и фрукты – уже применяют различные технологии для сбережения и увеличения урожая. Однако, даже следуя этим советам, Вы приблизитесь к цели нормально питаться.
Рубрика: Правильное питание и диеты