Время для семьи

Кустарник семейства брусничных представляет собой растение и имеющее высоту до 25 см, которое имеет кожистые вечнозеленые листья и бледно-розовые цветки, собранные в густые кисти. Ягоды брусники многочисленные шаровидные ярко-красного цвета.
(more…)

Родиной аира считают Индию, Южную и Восточную Азию. В Европу его завезли арабы. Употребляли его еще древние греки и римляне. Произрастает по всей Европе, включая Британские острова, в Америке. По легенде, татары возили с собой корневище аира как общеукрепляющее и обеззараживающее воду средство. Им же приписывают распространение аира в Восточной Европе.
(more…)

Одно из самых популярных пряноароматических растений, сохранившееся на Земле с третичного периода. Родина лавра — Средиземноморье, где он в настоящее время культивируется. На территории бывшего СССР разводится в Крыму и в Закавказье.
(more…)

Семейство Крестоцветные. Это растение используется как приправа к творогу, белым сырам, супам и омлетам, жареной рыбе, рыбным салатам.
(more…)

Семейство Зонтичные (Укроп аптечный, Укроп волошский). Родина фенхеля — Средиземноморье. В дикорастущем виде он встречается в Средней Азии, Закавказье, Крыму.
(more…)

Семейство Кизиловые. Растет в Евразии и Северной Америке. Имеет кислый, терпкий, вяжущий вкус.
(more…)

Калган истинный, семейство Миртовые.

(more…)

Семейство Имбирные. Возглавляет семейство Имбирных.
(more…)

Варианты названий: дягиль лекарственный, дягиль лесной, ствольник, дудник, сладкий ствол, вох, бадранка, ангелика и др.).
(more…)

Строго говоря, трава душицы — ориган — не принадлежит к числу классических пряностей.
(more…)