Питание после соревнований
Автор: admin, 25 Апрель 2009
Чтобы ускорить восстановление сил, вам необходимо как можно скорее восполнить затраченную энергию и ликвидировать обезвоживание.
Восполнению гликогена в организме способствует легкая пища, содержащая 1 г углеводов/кг, которую следует съесть в течение двух часов после физической нагрузки. Сверьтесь с расчетной таблицей углеводов, чтобы отмерить необходимую порцию пищи. Предпочтение отдавайте углеводам с высоким ГП, таким, как бананы, бутерброды и энергетические плитки или (в качестве альтернативы) напиткам для спортсменов, содержащим 4-8 г углеводов на 100 мл воды. Выпейте не менее 500 мл воды или напитка для спортсменов сразу же после соревнований и продолжайте пить через определенные промежутки времени.
Пища, которую вы будете есть после соревнований, должна содержать как можно больше углеводов и умеренное количество жиров и белков. Избегайте жирной и острой пищи — она может вызвать расстройство желудка, и восстановление сил после соревнований замедлится.
Пища, которая подходит для употребления после соревнований
- Пицца с толстой хрустящей корочкой и овощной начинкой
- Картофель в мундире с фасолью, рыбой, курицей или сыром
- Блюда из риса такие, как ризотто, рисовый салат
- Блюда из макарон (избегайте соусов-кремов)
- Нежирная или овощная лазанья
Рубрика: Правильное питание и диеты