Икра из свеклы
Автор: admin, 23 Февраль 2009
Свекла отваривается, затем трется на мелкую терку, тушится с растительным маслом на медленном огне под крышкой, добавляется
а) лук, ложка томата, соль соответственно;
б) сахар, изюм. Можно использовать морковь 50/50 со свеклой.
Рубрика: Кулинарные победы